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阳泉市市场监督管理局:5批次食品不合格——鹌鹑蛋检测出含有抗生素

发布:hrawzvva 浏览:5138次

  中国质量新闻网讯 近日,阳泉市市场监督管理局发布《2019年食品*监督抽检信息公告(第8期)》。本期公布130批次监督抽检结果,涉及蔬菜、畜禽肉及副产品、生干坚果与籽类食品、鲜蛋、水果类、水产品等6类食用农产品。根据食品*国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品5批次,合格样品125批次。

  不合格样品5批次,分别为

  1.水果类1批次,阳泉市郊区桃林沟鲜多多水果销售点销售的香蕉中吡唑醚菌酯超标,检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

  2.鲜蛋2批次,阳泉市郊区桃林沟鹏腾副食品批发部销售的鹌鹑蛋中氧氟沙星超标;阳泉市郊区桃林沟顺源食品配送*销售的鹌鹑蛋中氧氟沙星超标,检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

  3.畜禽肉及副产品1批次,阳泉市郊区桃林沟江凝水产店销售的乌鸡中磺胺类(总量)超标,检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

  4.蔬菜1批次,盂县西关菜市场东林蔬菜水果批发部销售的韭菜中克百威超标,检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

  阳泉市市场监督管理局表示,针对上述抽检中发现的不合格产品,已按照《中华人民共和国食品*法》的规定,及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品*风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拔打12315投诉举报。

  备注:

  1.吡唑醚菌酯

  吡唑醚菌酯是一种新型*杀菌剂,在农业上的使用非常多。该制剂对鱼剧毒,对鸟、蜜蜂、蚯蚓低毒。吡唑醚菌酯经田间药效试验结果表明对黄瓜白粉病、霜霉病和香蕉黑星病、叶斑病、菌核病等有较好的防治效果。属中等毒,对兔眼睛、皮肤无刺激性,豚鼠皮肤致敏试验结果为无致敏性、小鼠骨髓细胞微核试验、生殖细胞染色体畸变试验均为阴性。

  2.氧氟沙星

  氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物,因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。氧氟沙星禁止用于食品动物,在动物性食品中不得检出。氧氟沙星残留在人体中蓄积,可能引起人体的耐药性,长期摄入氧氟沙星超标的动物性食品,可能引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量还可能引起肝损害。

  3.磺胺类(总量)

  磺胺类药物是一类抗菌谱较广、性质稳定、使用简便的人工合成的抗菌药,对大多数革兰氏阳性菌和阴性菌都有较强*作用,广泛用于防止鸡球虫病。长期摄入磺胺类(总量)超标的动物性食品,可能导致泌尿系统和肝脏损伤等健康危害。

  4.克百威

  克百威是一种*、*、低残留的氨基甲酸酯类杀虫剂,也称呋喃丹。具有触杀和胃毒作用,属高毒杀虫剂。克百威主要*体内胆碱酯酶活性,使乙酰胆碱在组织中蓄积而引起中毒。克百威禁止在直接食用的作物上使用,非法使用克百威会造成其在农产品中残留,影响农产品*,进而对人体产生毒副作用。克百威中毒表现有头昏、头痛、乏力、面色苍白、呕吐、多汗、流涎、瞳孔缩小、视力模糊等。  

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